Mindestens 18 Monate gereift. In echter, ehrlicher Handarbeit im Laufe des Sommers auf ausgewählten Sennalpen über 1.500 m Höhe hergestellt und behutsam im Käsekeller entstanden. Eine einzigartige Käsesorte mit regionalem und unvergleichbarem Charakter. Höherer Gehalt an Omega-3-Fettsäuren.
Hartkäse mit 45% Fett. i. Tr.

NEU: Ab jetzt auch in kleinen Einheiten von Oktober bis Mai bestellbar. Feinster Genuss für Zuhause.

INHALT: Mind. 500 g

LIEFERZEIT: 5 Werktage in Österreich • 7 Werktage in Deutschland – Versandkostenpauschale: 7,50 €


NÄHRWERTE • ZUTATEN • ALLERGENE

NÄHRWERTE IN Ø 100 g: 1791 kJ/432 kcal • Fett: 36g, davon gesättigte Fettsäuren: 23g • Kohlenhydrate: 0g, davon Zucker: 0g • Eiweiss: 27g • Salz: 2,2g

ZUTATEN: Milch (Rohmilch), Käsereikulturen, natürliches Lab, Salz (nicht jodiert).

ALLERGENE: Milch


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Preise inkl. MwSt. € 30,80/ kg

15,40 €
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