Der Bregenzerwälder Trüffelhonig ist ein 100% echter und natürlicher Waldhonig von der Bregenzwälder Waldtanne.
Die Bienen sammeln die Blüten auf einer Seehöhe von 800-1200m. Das Sammelgebiet überstreckt sich über den Vorderen Bregenzerwald in einer sanften Gebirgslandschaft umzäunt vom Witterstein (1850m), Ifen (1722m) und dem Hittisberg.
In dieser idyllischen Region betreibt die Familie Metzler das Wohlfühlhotel "Das Schiff" mit einem 2 Haubenrestaurant (16 Punkte Gault Millau). Die Senior - Chefin Frau Erna Metzler verarbeitet den Honig mit Sorgfalt nach einem Geheimrezept des Hauses.
Durch die händische und frische Zugabe von Perigord Trüffeln entsteht das einzigartige Geschmackserlebnis des furore Bregenzerwälder Trüffelhonigs.
120g Glas
Preis: € 10,45 pro Glas
