furore Alpenkäse lagert in den Käsekellern von ausgewählten Bregenzerwälder Dorfsennereien auf über 700 m, wo er von Hand gepflegt und gewendet wird. Mindestens 8 Monate lang, bis er seine Geschmeidigkeit und sein unvergleichliches Aroma hat.
furore Alpenkäse ist ein Hartkäse aus kontrollierter, silofreier Rohmilch und besticht durch seinen hervorragend würzigen Geschmack, der durch das junge Gras mit den vielen würzigen Alpenkräutern der Bregenzerwälder Hochlagen, und die lange Reifung entsteht.
Bestellgrößen: 500g oder 1 kg Zwickel
Preis: € 17,28 per kg
Unser furore Bregenzerwälder Alpenkäse aus der Dorfsennerei ist Laktosefrei!
